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2025.07.14農作業報告

オクラ・赤しそ成長記録の報告( *´艸`)

昨年同様、オクラ・赤しその作付けを行っています。昨年と違う点は赤しそとオクラに関して同時収穫ができるようになったことになります。

昨年は畑の往復や暑い時期にスタッフに自転車で畑間の移動を頑張ってもらいました。その点が今期から作業改善が行えるようになりました。

熱中症等のリスクも回避できます。夏場の気温が年々上昇してます。(´;ω;`)

また加工場の距離も近いので鮮度が良いものをスタッフと調整も行えるようになりました。日々進化を感じます(*’ω’*)

梅雨が明けるといよいよ夏本番になってきます。そんな時はベジサークのオクラを食べて夏バテ予防・赤しそジュース暑い暑い夏を乗り切れるように生産部スタッフと一緒に頑張って乗り切っていきます。

※オクラはそのままたたきオクラでごはんにかけて醤油をかけて食べるのがおすすめ

鮮度抜群なので臭みがなくオクラもとても柔らかいです。( *´艸`)

そのまま生で食べることができるオクラになります。(∩´∀`)∩

ベジサーク流夏バテ予防になります。

最後まで読んでいただいてありがとうございます (*’ω’*)

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